restameal 咲楽

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【月見コース お料理内容】

1．生ハムと秋果実のカプレーゼ

生ハムとモッツァレラに、りんごとオレンジを合わせた秋の前菜。

2．満月かぼちゃの月見チーズピザ

かぼちゃを満月に見立てた、月見コース限定のチーズピザ。

3．炙りサーモンのカルパッチョ

表面を香ばしく炙ったサーモンを、さっぱりとしたゆずドレッシングで。

4．揚げだし巻き ～きのこ出汁～

だし巻きを揚げ、きのこの旨味をきかせた出汁と合わせました。

5．海老とさつま芋のチーズフリット

海老と秋のさつま芋を、チーズ香るフリットに。

6．豚ロースと揚げ茄子の甘辛味噌

豚ロースと揚げ茄子を、コクのある甘辛味噌で。

7．月見鶏すき焼き鍋

鶏肉と野菜を楽しむ、卵を添えた秋の月見すき焼き鍋。

8．3種の秋きのこの濃厚クリームパスタ

3種類のきのこの旨味を引き出した濃厚クリームパスタ。

9．旬のミニパフェ

季節や仕入れに合わせて内容が変わる、締めのミニパフェ。

☆今年から始まる、秋だけの季節限定コース。8月下旬～11月20日までの期間限定で、ひと手間かけた秋のお料理と最長4時間のお席でゆっくりお楽しみいただけます。（最終終了23時まで）